キャベツ 豆腐 グラタン。 豆腐×チーズレシピ12選|子どもに人気のグラタンや味噌と合わせたレシピなど栄養満点のレシピを厳選!

豆腐とキャベツのマカロニグラタン

キャベツ 豆腐 グラタン

カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 低カロリーレシピ•

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【絶品】グラタンレシピ!人気23選!つくれぽ1000の殿堂1位は?5分でできる簡単な作り方も!

キャベツ 豆腐 グラタン

良質なたんぱく質もたっぷり摂れる栄養満点レシピを幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学舘)に掲載された中から、12品厳選しました! どれも簡単にできるるレシピばかりです。 ほうれん草は塩(分量外)ゆでし、1. 5cm幅程度に切る。 【2】豆腐はクッキングペーパーで包んで耐熱皿にのせ、電子レンジで3分(600Wの場合)加熱したら、コンソメ、塩を加えて、ぐちゃぐちゃとつぶすように混ぜ合わせる。 【3】フライパンにバター適量(分量外)を熱し、【1】の鶏肉を中火で焼く。 全体に火が通ってこんがりとしてきたら、【1】のほうれん草を加えて炒め合わせ、グラタン用の耐熱皿に移す。 【4】【3】に【2】をかけ、パン粉、チーズを散らし、トースターで焼き色がつくまで(7〜8分)焼く。 教えてくれたのは 牛尾理恵さん うしおりえ/料理研究家。 フードコーディネーター。 栄養士の資格ももつ。 病院での食事指導、料理研究家の助手、料理専門の制作会社を経て独立。 おいしく、作りやすく、体にやさしい家庭料理が人気。 『めばえ』2018年2月号 【2】豆腐とトマトのマヨネーズグラタン マヨソースでもマイルドなグラタンに。 【2】トマトは一口大に切り、ウインナーは斜め切りにする。 【3】耐熱皿に【1】、【2】を並べ、塩、こしょうをふる。 【A】をかけ、パン粉を散らして、オーブントースターで約10分焼く。 *お好みで、パセリを散らしても。 教えてくれたのは 青木 恭子さん 小田真規子主宰のスタジオナッツ所属。 2つの保育園に7年間栄養士として勤務。 0歳児の離乳食〜5歳児の給食とおやつ作りを担当。 現在は、雑誌から商品パッケージ、WEBなどで活躍。 おかずはフライパン&トースターで 2品を同時に作れます。 ほうれん草は水気をしぼってこまかく刻む。 【2】ボウルに【1】、かつお節、【A】を入れてよく混ぜ、4等分して小判形にまとめる。 【3】フライパンにサラダ油を中火で熱し、【2】の両面をこんがりと焼き、中までしっかり火を通す。 【くるくるお揚げチーズ焼き】 【1】 油揚げは熱湯をかけて油抜きして、キッチンペーパーで水気をふき、4等分に切る。 キャベツはせん切りにする。 【2】油揚げの表面にみそを塗り、キャベツとチーズを等分してのせ、端から丸めて楊枝で留める。 オーブントースターで5分ほど焼き、楊枝を抜いてから詰める。 【鶏そぼろのり巻き】 【1】 大人用のり巻きはご飯に赤しそふりかけとごまを混ぜる。 きゅうりは縦4等分に切り、たくあんはせん切りにする。 巻きすにのりを置いてご飯を広げ、レタス、そぼろ、たくあん、きゅうりをのせて端から巻き、食べやすい大きさに切る。 【2】子ども用のり巻きはご飯にそぼろを混ぜる。 巻きすにのりを置いてご飯を広げ、端から巻いて食べやすい長さに切る。 1 男1 女の母。 tottoちゃんの愛称で「tottorante」を主宰。 子どもの心と体を支える、ぬくもりと彩りにあふれた食卓にファンが多い。 【2】ささみは筋を除いてみじん切りにし、【1】、【A】と合わせて、よく練り混ぜる。 【3】【2】を小判形に成形する。 【4】フライパンにオリーブ油を熱して【3】の両面を焼き、器に盛ってケチャップをかける。 *お好みで、ゆでたブロッコリーやいんげんを添えても。 教えてくれたのは 尾田衣子さん 料理研究家。 「料理教室Assiette de KINU」を主宰。 一児の母。 『めばえ』2015年8月号 【2】ミートマーボー丼 ミートソースがマーボー豆腐に。 市販のソースをを利用してちょこっとアレンジでご飯にピッタリな味に。 【2】フライパンでミートソースを温め、【1】を加えてさらに温め、オイスターソースを加え混ぜる。 【3】器にご飯を盛って【2】をのせ、チーズを散らす。 *大人は豆板醤を加えても。 教えてくれたのは 飛石なぎささん 三児の母であり、個人でギャラリーも経営しており、その忙しい生活から生まれた、簡単で、パパッと作れて、子どもが喜ぶレシピが人気。 『ベビーブック』2011年6月号 【3】ふわふわスクランブルエッグ 毎朝、朝食に欠かせないスクランブルエッグ。 いつもと違うレシピにしたいとき、豆腐を入れて!チーズも加えて、ふわふわとろとろ。 【2】ハムは短冊に切り、プロセスチーズは1. 5cm角に切る。 卵はほぐし、塩、こしょうを混ぜる。 【3】フライパンにバターを中火で温め、【1】を入れてフライパンをゆすりながら3分焼く。 ハム、チーズを加えてへらでひと混ぜし、チーズが溶けかかったら、卵をフライパンに流し入れて大きく混ぜ、半熟状に火を通す。 *お好みでケチャップや、バターロールの薄切りをトーストして添えても。 教えてくれたのは 青木 恭子さん 小田真規子主宰のスタジオナッツ所属。 2つの保育園に7年間栄養士として勤務。 0歳児の離乳食〜5歳児の給食とおやつ作りを担当。 現在は、雑誌から商品パッケージ、WEBなどで活躍。 『ベビーブック』2012年8月号 【4】豆腐のクリームチーズケーキ グラスに順に入れていくだけ。 ジャムの甘みだけのヘルシーおやつ。 ジャムは好きなものに変えてもOK。 ゼラチンは水に入れてふやかす。 【2】ビスケットはビニール袋に入れてめん棒などで叩いて砕き、牛乳を加えてよく混ぜ、カップに敷きつめる。 【3】豆腐はボウルに入れ、ホイッパーかフォークで混ぜてなめらかにする。 【1】のクリームチーズを加え混ぜ、あんずジャム(80g)を加えてさっくり混ぜる。 【4】【1】のゼラチンを湯せんにかけて溶かし、【3】に加え混ぜ、【2】のカップに流し入れる。 冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。 【5】お好みで適量のあんずジャムをのせても。 教えてくれたのは 青木 恭子さん 小田真規子主宰のスタジオナッツ所属。 2つの保育園に7年間栄養士として勤務。 0歳児の離乳食〜5歳児の給食とおやつ作りを担当。 現在は、雑誌から商品パッケージ、WEBなどで活躍。 『ベビーブック』2012年8月号 【5】豆腐のポーク巻きピカタ メインおかずだけど、少しヘルシーさも出したい時にオススメな一品。 豚肉を豆腐で巻くのでボリュームもあって栄養バランスもアップします。 【2】豚肉は長さを半分に切り、塩、こしょうをふる。 広げて【1】をのせて巻く。 【3】ボウルに卵を割りほぐし、粉チーズ、ドライパセリ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。 【4】フライパンにサラダ油を熱し、【2】を【3】にくぐらせて並べ入れ、ふたをして中火で蒸し焼きにする。 両面を焼く。 【5】器に盛り、混ぜ合わせた【A】をかける。 教えてくれたのは マイティさん 節約料理研究家、日本ソムリエ協会認定ソムリエ。 二人の女の子のママ。 趣味の節約を生かしたブログ『1ケ月2万円の節約レシピ』が一躍人気に。 料理以外にも公共料金の節約術なども、いろいろ公開。 「レシピブログ」でも連載中。 『ベビーブック』2012年12月号 【6】チキンナゲット おかずにもお弁当にも欠かせないチキンナゲット。 ヘルシーな豆腐としょうゆを加えた〝ちょい和風味〟!豆腐とチーズの兼ね合いもバッチリです。 チーズは5mm角に、玉ねぎはみじん切りにする。 【2】ボウルに【1】とひき肉を入れてよく混ぜ、ひと口大に丸める。 教えてくれたのは YOMEちゃんさん 女の子のママ。 愛情たっぷりの育児日記と日常のアイデアあふれる献立を綴ったブログ「よめ膳@YOMEカフェ」 が毎月200万アクセスを誇る。 『ベビーブック』2013年10月号 【7】豆腐とチーズの春巻き 食感が楽しい春巻き。 豆腐とチーズでお肉は少なめですが満足感たっぷりでヘルシー!みんなでワイワイ食べたい時やおやつ代わりにスティック春巻きとしてもOK!お弁当にもよくあいます。 ペーパーで巻き、重しをのせて15分ほど水きりをし、7〜8cm長さの棒状に10等分に切る。 にんじんはピーラーでリボン状に切る。 豚肉は塩をふる。 春巻きの皮は2等分にする。 巻き終わりを合わせた【A】で留める。 同様に9個作る。 【3】フライパンに揚げ油を2cmほど入れて中火で熱し、【2】の巻き終わりを下にして両面がキツネ色になるまで焼く。 *レタスやミニトマトを添えても。 教えてくれたのは みないきぬこさん 女子栄養大学を卒業後、料理研究家のアシスタントを経て2007年独立。 料理家、フードコーディネーターとして料理雑誌や広告、メニュー開発など、幅広い分野で活躍。 女児の母。 『ベビーブック』2015年3月号 【8】鮭とコーンの豆乳鍋 子どもが大好きな鮭とコーンをお鍋に。 【2】 鍋にバターを熱し、鮭の両面を焼いて取り出す。 玉ねぎを入れ、小麦粉を全体にまぶし、【A】とかぼ ちゃ、キャベツを加えて煮る。 【3】 火が通ってきたら、鮭を戻し入れ、豆腐とコーンを加えて煮る。 先にマカロニをゆでておく。 子ども分を器に盛り、汁と具を取り分けて、粉チーズをふる。 教えてくれたのは ほりえさちこさん 栄養士、フードコーディネーター、飾り巻き寿司インストラクター1 級。 男の子のママ。 育児経験を生かした簡単で栄養バランスのとれた料理やかわいいレシピが人気。 『ベビーブック』2018年2月号 【9】鶏そぼろのり巻き親子弁当 ママは太巻き、子どもは細巻きに。 おかずはフライパン&トースターで 2品を同時に作れます。 ほうれん草は水気をしぼってこまかく刻む。 【2】ボウルに【1】、かつお節、【A】を入れてよく混ぜ、4等分して小判形にまとめる。 【3】フライパンにサラダ油を中火で熱し、【2】の両面をこんがりと焼き、中までしっかり火を通す。 【くるくるお揚げチーズ焼き】 【1】 油揚げは熱湯をかけて油抜きして、キッチンペーパーで水気をふき、4等分に切る。 キャベツはせん切りにする。 【2】油揚げの表面にみそを塗り、キャベツとチーズを等分してのせ、端から丸めて楊枝で留める。 オーブントースターで5分ほど焼き、楊枝を抜いてから詰める。 【鶏そぼろのり巻き】 【1】 大人用のり巻きはご飯に赤しそふりかけとごまを混ぜる。 きゅうりは縦4等分に切り、たくあんはせん切りにする。 巻きすにのりを置いてご飯を広げ、レタス、そぼろ、たくあん、きゅうりをのせて端から巻き、食べやすい大きさに切る。 【2】子ども用のり巻きはご飯にそぼろを混ぜる。 巻きすにのりを置いてご飯を広げ、端から巻いて食べやすい長さに切る。 1 男1 女の母。 tottoちゃんの愛称で「tottorante」を主宰。 子どもの心と体を支える、ぬくもりと彩りにあふれた食卓にファンが多い。 インスタ( tottokikawada) 『ベビーブック』2018年4月号.

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豆腐とキャベツのマカロニグラタン

キャベツ 豆腐 グラタン

グラタン皿に茹でたじゃがいもを入れ、フライパンで作ったホワイトソースをかけ、チーズをのせてオーブンで焼いて完成。 豆腐は水切りをしっかりしないとス込み水っぽくなってしまうので、必ず水切りするのがコツです。 つくれぽ2000超えです。 材料はたったの5つ!3ステップでフライパンで簡単に作れます。 ホワイトソースを作る必要がないので簡単に作れます。 あとはお餅やチーズなどと一緒にトースターで焼いて完成。 長いもと豆腐を使って、ホワイトソースいらずのグラタンです。 水切りした豆腐を並べ、肉みそとソースをのせオーブンで焼いて完成です。 ササッともう1品作りたいときにも便利です。 電子レンジで作れます。 電子レンジとトースターを使います。 トースターを使います。 トースターで作ります。 電子レンジとオーブントースターで作ります。 いろいろな料理に使えて便利ですよね。 つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピを15品、5分以下で簡単に作ることができる時短グラタンを8品。 どれも参考になるレシピばかりでした。 グラタンを作るときの参考にしてみてください^^.

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