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環境省によると、2017年度の日本の食品廃棄物は約2550万トン。 このうち本来食べられるにもかかわらず廃棄されている食品(食品ロス)は約612万トンで、国民1人当たりに換算すると年間で48キログラムになるという。 この食品ロスについては、SDGs(持続可能な開発目標)のターゲットの一つとして、30年までに世界全体の1人当たりの食料の廃棄を半減させることが盛り込まれている。 主要なサプライヤーとともに食料廃棄物の半減に取り組む。 このイニシアティブには国内では19年12月、イオンが参加。 食品メーカーなど21社と共に取り組み始めた。 だが、日本の食品ロスはこの数年ずっと600万トン台で推移しており、「半減」は非常に困難な目標と言えるだろう。 そうした中、小さなスタートアップがこの巨大な社会課題に挑戦しようとしている。 料理が余ってしまって捨てるしかない飲食店と、それを割安な価格で購入したい消費者をマッチングするフードシェアリングプラットフォーム「TABETE(タベテ)」がその一つだ。 コロナ禍の中で注目度が高まっており、運営するコークッキング(東京・港)によると、20年1月には21万6496人だったユーザー数は、4月には25万1104人と約16%増。 Webサイトに掲載されている店舗数も506軒から878軒へと1. 7倍に増加した。 「レスキュー」と呼ぶマッチング回数は月間1870回から同6392回と、3カ月で3. 4倍に急増した。 中食・外食産業において、フードシェアリングプラットフォームはコロナ禍の中で数少ない希望の光となっている。 TABETEに出品される料理の値段は店によって異なる。 出品価格は上限680円、下限250円。 店側はマッチング手数料としてTABETEに1食当たり150円を支払う。 初期費用とランニングコストは掛からない。 18年4月にスタートしたTABETEは、サービスを提供するエリアを限定して、密度を高めるドミナント戦略を取っている。 サービスエリアは現在、首都圏を中心に金沢・浜松・名古屋・大阪・神戸などだ。 特に相性が良いのが、エキナカだという。 閉店間際までなるべく品切れを起こさないようにしなければならないうえに、天候によって利用者の増減が激しいため、結果的に余ってしまう商品が多くなるからだ。 東京駅構内では、商業施設の「GRANSTA(グランスタ)」の運営に携わる鉄道会館、JR東日本スタートアップと協業して、食品ロス削減に取り組んでいる。 他には、東京農業大学の学生食堂(生協)がビュッフェで余った食材を弁当にして販売するといった施策を導入し、同時にポスターやPOPを設置して啓発を進めている。 「料理をレスキュー」でイメージアップ コークッキング代表取締役CEO、川越一磨氏は「食品ロス対策に関して、EUなどと比較すると認知度がまだ低い。 宗教的、文化的な違いもあるし、飲食店と生活者との密接な関係が、日本の大都市圏では根づきにくい」と言う。 「消費者がスーパーやコンビニの閉店間際の割引セールで購入する行為に対して、格好良くないというイメージを持っている」(川越氏)という点も、乗り越えなければいけない課題だ。 「日本の消費者に、フードシェアリングサービスに親近感を持ってもらうためには、サービスを翻案する必要があると考えた」と川越氏は言う。 それが、サービスにストーリー性を持たせることだった。 「食品ロスとなってしまいそうな料理を、食べ手(=TABETE)がヒーローになって助ける」というストーリーだ。 だから、TABETEで購入することを「レスキュー」と呼んでいるのだ。 川越氏は、飲食店と、困ったときに助けてくれる消費者とのコミュニティーをつくりだすことを目指しているという。

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ロスチャイルド家

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おはようロスカット — まきを mkO9I6 ロスカットになった時どうすればいいのか? ロスカットにあった場合どうすればいいのかを考えました。 1、FXから退場。 2、ロスカットにあった原因を探りもう一度FXに挑む。 FXから退場 証拠金が少なくなるとアラートがなり、追証するかそのままロスカットを待つか選択を迫られます。 できればその緊迫感は二度と体験したくはありません。 なのでロスカットをされた場合、これを機にFXから離れる。 場合によっては退場というのも選択肢としては全然ありだと思います。 FX以外にも楽しいことはたくさんありますから。 チャートしか見ない視野を外の世界に幅広く向けるチャンスかもしれません。 ロスカットの原因を探り次にいかす 先ほどの退場とは真逆の対処法です。 今回のコロナショックのような激しい値動きの相場は数年に1度しかこない珍しい相場です。 しかし数年に一度は必ず来る相場でもあります。 数年に一度の珍しい経験をしたのだから何が原因でロスカットになったかを考え次のトレードにいかすことができれば今回のロスカットも無駄ではなかったのではないでしょうか。 そもそもロスカットされないためには ロスカットされないようにするためにはロスカットされる理由を探ります。 大抵の理由はこの4つです。 ポジション量が多すぎる• 戻りを狙いたくて逆張りする• 損切ができていない• レバレッジは5倍くらいまでがおすすめ。

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コロナ騒ぎの仕掛け人は、中国とロスチャ。狙いは、アメリカ経済の崩壊

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